Ambercut "Orange cutie"

 

ambercup.jpg Couleur : orange
Chair : orange, épaisse et ferme
Saveur : douce saveur évoquant la châtaigne
Utilisation : potage, purée, frite, sautée, tarte, gâteau, confiture et gratin. Se consomme également crue, râpée et en vinaigrette, ou cuite
Conservation : 3 à 8 mois. Épiderme facile à peler