Célébration

celebration.png

La plus sucrée dans la famille des poivrées

Couleur : ivoire rayé de vert et d’orange
Chair : orange, filandreuse
Saveur : orange, filandreuse
Utilisation : farcie, frite, sautée à la poêle, en gratin, braisée, au four.  Se consomme également crue, en salade, râpé et en vinaigrette.
Conservation : 6 mois et plus