Galeuse d'Eysines

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Une variété savoureuse originaire d’Eysines, tout près de Bordeaux en France

Couleur : rose avec des verrues
Chair : jaune orangé vif, fine, ferme, tendre, épaisse et d’excellente qualité
Saveur : sucrée
Utilisation : potage, gratin, flan, purée, confiture
Conservation : 2 à 4 mois