Hooligan

 

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Un bol à soupe extrêmement délicieux

Couleur : orange, vert et blanc
Chair : orange, ferme et légèrement farineuse
Saveur : douce saveur de marron et de courge
Utilisation : se consomme crue ou cuite, farcie, à la vapeur, en confiture, en crème glacée, frite, etc.
Conservation : 4 à 6 mois