Jarrahdale

 

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Une belle courge originaire de l’Australie

Couleur : bleu gris
Chair : jaune orangé, sèche, fibreuse, épaisse et d’excellente qualité
Saveur : sucrée
Utilisation : frite, confiture, gratin, potage, tarte, soufflé, pâte de fruits


Conservation :

5 à 9 mois