Kamo Kamo

 

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Cette variété très décorative est originaire de la Nouvelle-Zélande

Couleur : vert et orange
Chair : jaune et mince
Saveur : léger goût de marron
Utilisation : potage, purée, soufflé, gratin, sauté, décoration.  Super bol à soupe
Conservation : 4 à 7 mois